Blog　日々の想い

台湾のオーガニック需要

2019/12/11 00:42

宿泊場所近くのオーガニックマーケットすぐ横には

「農薬残留研究室」がありました。

日本のオーガニック基準は世界的に相当低いと聞いたことがありますが

台湾は結構厳しい審査があるのかもしれません。

価格は日本のオーガニック店と同じ、もしくはそれ以上の物もあり

けして安くはないですが

朝から夕方まで人は途切れずにぎわいます。

気軽にオーガニック食材が手に入るのは

大きな需要の上に成り立つことで

それは、身体を大切に労わる意識が高い方が多い証でもあります。

ご自身を大切に扱う台湾の方

やはり、他人のわたしにも優しく接してくださります。

そう、まずはやはり自分から。

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